サツマイモ
収穫の秋、食欲の秋、紅葉の秋など秋にまつわる言葉が数々ありますが、今回は食欲の秋という事で、みんなが愛する焼き芋についてツブヤキます。我が家では休日ともなればダッチオーブンで1時間から1時間半ほどかけてジックリ焼きあげます、弱火で時間をかけることにより、デンプンが糖質に変わり甘味を増し美味しい焼き芋になります。ほとんど妻の腹の中です。 定番は「紅はるか」 何事にも焦らずジックリ時間をかけ慎重かつ積極的に挑戦しよう。 果敢に挑め！新人さんファイト‼️
収穫の秋、食欲の秋、紅葉の秋など秋にまつわる言葉が数々ありますが、今回は食欲の秋という事で、みんなが愛する焼き芋についてツブヤキます。我が家では休日ともなればダッチオーブンで1時間から1時間半ほどかけてジックリ焼きあげます、弱火で時間をかけることにより、デンプンが糖質に変わり甘味を増し美味しい焼き芋になります。ほとんど妻の腹の中です。 定番は「紅はるか」 何事にも焦らずジックリ時間をかけ慎重かつ積極的に挑戦しよう。 果敢に挑め！新人さんファイト‼️
